Il ristorante, dotato di ampio terrazzo ove è possibile far colazione e pranzare in estate, garantisce la scelta tra piatti tipici valdostani e cucina tradizionale italiana; i cibi sono freschi di stagione.
Ampia è la scelta di formaggi e di vini, principalmente della regione e di quelle adiacenti.
L’ambiente è reso caldo ed accogliente dall’abbinamento di arte povera con dettagli di design nordico.
Lo Chef propone ogni giorno un menu mezza pensione con scelta tra tre primi, due secondi e frutta o formaggio o dessert; è a disposizione dei clienti un mini buffet con insalata e verdure.
I clienti possono scegliere se cenare "à la carte": in tal caso il pernottamento sarà addebitato con la formula B&B ed il conto del ristorante sarà separato.
